Ich dachte bis gestern, dass kein (US-amerikanisches) Essen beide der folgenden Eigenschaften erfüllen kann:

• Fettarm, nahrhaft und gesund
• Ohne Hilfsmittel zubereitbar

Zum Glück sind Deutsche ja bekanntermaßen erfinderisch, sodass Lena und ich uns für gestern und heute Abend ein halbwegs präsentierbares Essen zusammengebastelt haben:

Essen #1: In Manhattan haben wir den ersten Supermarkt in der ganzen Gegend entdeckt und da wir nicht wussten wann wir das nächste Mal wieder die Gelegenheit bekommen würden “richtig” einkaufen zu gehen, haben wir dort eingekauft und die Tüten bis zurück nach Newark geschleppt.

Essen #2: Heute haben wir festgestellt, dass der Subway um die Ecke tatsächlich ein kleiner Supermarkt ist. Zwar unfassbar teuer, aber immerhin kriegt man dort alles was man braucht, AUSSER natürlich frisches Obst und Gemüse… Aber wir haben wieder etwas halbwegs fettarmes gefunden (bevor jemand was sagt: Nachtisch zählt nicht!) was man ohne Hilfsmittel zubereiten kann.